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  • हॉट येलो करी रेसिपी – Hot Yellow Curry Vegetables Recipe

    आज हम आपको हॉट येलो करी रेसिपी (Hot Yellow Curry Recipe) बता रहे है। हमने इसमें सब्जियों के मसाले, जिंगी फ्लेवर, फ्रेश हल्दी और हर्ब के साथ करी को इंडियन टच दिया है।

    Hot Yellow Curry Food Recipe

    पकाने का समय: 35 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 3

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 55 मिनट

    हॉट येलो करी की सामग्री

    बेस के लिएः
    2 टेबल स्पून तेल एक बड़ा चम्मच (कटा हुआ, आप पाउडर भी इस्तेमाल कर सकते है) फ्रेश हल्दी
    एक बड़ा चम्मच (कटा हुआ, एक अलग फ्लेवर के साथ छोटे अदरक की जड़) गलैंग्ल 1 टेबल स्पून फ्रेश लेमनग्राम
    1/2 टी स्पून हरी मिर्च , finely chopped 1/2 टी स्पून फ्रेश लाल मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    500 ml (मिली.) इवैपरेटिड मिल्क 1/2 टी स्पून नमक
    1 टी स्पून चीनी
    सब्जियों के लिएः
    1/2 कप पतली बीन्स, टुकड़ों में कटा हुआ आधा कप (मीडियम फूल) ब्रॉकली
    1/2 कप गाज़र , टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 कप बैंगन, टुकड़ों में कटा हुआ
    1 टेबल स्पून लहसुन , टुकड़ों में कटा हुआ 2 टेबल स्पून तेल

    हॉट येलो करी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले कढ़ाई में तेल गर्म करें और फिर उसमें कटा हुआ गलैंग्ल, हल्दी, मिर्च, लेमनग्रास डालकर भुने।
    Step 2: फिर इसमें थोड़ा सा पानी (1/4 कप) और इवैपरेटिड मिल्क डालकर करी को पतली करें और अब उबाल आने के लिए रख दें।
    Step 3: फिर ऊपर से चीनी, नमक डालकर अच्छे से मिलाकर घुलने तक पका लें।
    Step 4: अब आंच से हटाकर ठंडा करें। फिर एक दूसरे पैन में थोड़ा तेल और लहसुन डालकर सब्जियों को भुने।
    Step 5: अब एक चुटकी नमक मिला लें और फिर से दो मिनट के लिए भुने।
    Step 6: फिर इसमें करी मिलाकर उबाल आने के लिए रखें।
    Step 7: अब ढक दें और सात से आठ मिनट के लिए कम आंच पर सब्जियों को पकने के लिए छोड़ दें। अंत में गर्मा-गर्म परोसें।

    Key Ingredients:

    फ्रेश हल्दी, तेल, फ्रेश लेमनग्राम, गलैंग्ल, फ्रेश लाल मिर्च, हरी मिर्च, नमक, इवैपरेटिड मिल्क, पतली बीन्स, चीनी, गाज़र, ब्रॉकली, लहसुन, बैंगन

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  • स्टफ्ड टमाटर रेसिपी – Stuffed Tomatoes Veg Recipe

    आज हम आपको स्टफ्ड टमाटर रेसिपी (Stuffed Tomatoes Recipe) बता रहे है। इसमें टमाटर में चावल, बेसन और पुदीना का मिक्सचर भरकर तैयार किया जाता है। आप इन स्टफ्ड किए टमाटर को दही और अंडे के बैटर में तैयार करके तंदूर में ग्रिल कर सकते हैं। अगर आप चाहें तो चना मसाले और तिल के साथ इन्हें सर्व भी कर सकते हैं।

    Stuffed Tomatoes Dinner Recipe

    पकाने का समय: 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 01 घंटा

    स्टफ्ड टमाटर की सामग्री

    6 बड़ा टमाटर दो बड़े चम्मच (पानी में भीगे और उबले हुए)हुए) चना
    पांच बड़े चम्मच (उबले हुए) चावल 1 प्याज़ , टुकड़ों में कटा हुआ
    नमक और काली मिर्च 1 टेबल स्पून पुदीना , टुकड़ों में कटा हुआ
    एक चुटकी दालचीनी पाउडर दो (छिलका उतारकर बीज निकालें हुए और कटे हुए) टमाटर
    बैटर तैयार करने के लिएः
    2 अंडे 75 ग्राम बेसन
    75 ml (मिली.) दही 1 टी स्पून धनिया पाउडर
    1 टी स्पून नमक
    बेसन-तिल मसाला तैयार करने के लिएः
    1 टेबल स्पून तेल 2 टी स्पून धनिया के बीज़
    1/2 टी स्पून सरसों 1/2 टी स्पून तिल
    एक चुटकी हींग 2 टेबल स्पून बेसन
    4-6 हरी मिर्च नमक

    स्टफ्ड टमाटर बनाने की वि​धि – Stuffed Tomatoes Recipe

    Step 1: सबसे पहले टमाटर के ऊपर का हिस्सा काटें। अब बीच से बीज़ निकाल लेंगे।
    Step 2: अब भरावन सामग्री को एक साथ मिला ले। और इसमें सिज़निंग डालें।
    Step 3: अब मिक्सचर को टमाटर के अंदर भर लें।
    Step 4: फिर ऊपर से काटा हुआ हिस्सा दोबारा लगा दें।
    बैटर तैयार करने के लिए
    Step 1: सबसे पहले बैटर तैयार क लिएरने की सभी सामग्री को एक साथ मिला के अच्छी तरह मिलाएं।
    Step 2: अब टमाटर के ऊपर लगाएं। फिर इन्हें स्टिक में पिरो लें।
    Step 3: अब गर्म ओवन या तंदूर में बेक कर लीजिएं।
    Step 4: अब बेसन-तिल मसाला के साथ सर्व करें।
    मसाला तैयार करने के लिए
    Step 1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके उसमें सरसों के बीज और धनिया डालकर भूनें।
    Step 2: फिर साथ ही इसमें तिल और हींग डालें।
    Step 3: अब अच्छी तरह मिलाकर इसमें बेसन डालें।
    Step 4: अब भूरा रंग हो जाने तक इसे भून लें।
    Step 5: फिर इसके बाद इसमें नमक और मिर्च डालें। अंत में टमाटर के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चना, टमाटर, चावल, नमक और काली मिर्च, प्याज़, दालचीनी पाउडर, पुदीना, अंडे, टमाटर, दही, बेसन, नमक, धनिया पाउडर, धनिया के बीज़, तेल, तिल, सरसों, बेसन, हींग, नमक, हरी मिर्च

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  • काला चना दाल फ्राई रेसिपी – Kala Chana Dal Fry Recipe

    आज हम आपको काला चना दाल फ्राई रेसिपी (Kala Chana Dal Fry Recipe) बता रहे है। इसको आप ब्रेकफास्ट या लंच में बना सकते है।

    Kala Chana Dal Fry Indian Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    काला चना दाल फ्राई की सामग्री

    150 ग्राम काला चना दाल 4 टेबल चम्मच तेल
    1 छोटा प्याज 1 छोटा टमाटर
    स्वाद के अनुसार नमक 1 बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर
    1 बड़ा चम्मच जीरा 1/2 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
    बारीक़ कटी हुई धनिया पत्तियां

    काला चना दाल फ्राई बनाने की वि​धि – Kala Chana Dal Fry Veg Recipe

    Step 1: सबसे पहले काले चनो को 6 से 7 घंटे के लिए भिगोकर रख दें।
    Step 2: अब पानी निकालें और इसे 10 मिनट तक 1 कुकर की सीटी आने तक उबाल लें, उसके बाद गैस को धीमा कर दें और इसे 10 मिनट तक और रखें। अब गैस बंद कर दें।
    Step 3: अब एक पैन में तेल गर्म करें और जीरा डालें। अब प्याज डालें और भूरा होने तक तलें।
    Step 4: अब टमाटर, अदरक-लहसून का पेस्ट, हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक और थोड़ा सा पानी डालें और अच्छी तरह से पका लें।
    Step 5: अब इसमें उबला हुआ काला चना और थोड़ा पानी डालकर 5 मिनट के लिए पका ले अब बारीक़ कटी हुई धनिया पत्ती डालें और ढक दें और 5 मिनट तक और पका लें। अब गैस बंद कर दें और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    काला चना दाल, तेल. प्याज, टमाटर, नमक, हल्दी पाउडर, जीरा, अदरक लहसुन पेस्ट, धनिया पत्तियां

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  • पालक पत्ता चाट रेसिपी – Palak Patta Chaat Indian Recipe

    आज हम आपको पालक पत्ता चाट रेसिपी (Palak Patta Chaat Recipe) बता रहे है। पालक पत्ता चाट शाम की चाय के लिए एक हेल्दी आॅप्शन है। इसमें पालक के पत्तों को बेसन में डिप करने के बाद डीप फ्राई किया जाता है और फिर उसके बाद चटनी, मसालें और दही डालकर इस चटपटी चाट को तैयार किया जाता है।

    Palak Patta Chaat Veg Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    पालक पत्ता चाट की सामग्री

    1 कप बेसन 1 टी स्पून नमक
    1/2 टी स्पून अजवाइन 2 कप पानी
    एक चुटकी हल्दी 4 टेबल स्पून दही
    7-8 पालक के पत्ते एक चुटकी काला नमक
    एक चुटकी जीरा एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर
    2 टी स्पून प्याज़ 2 टी स्पून टमाटर
    1 हरी मिर्च 2 टी स्पून इमली की चटनी
    2 टी स्पून पुदीने की चटनी 1 टी स्पून बूंदी
    1 टी स्पून अनार 1 टी स्पून सेव

    पालक पत्ता चाट बनाने की वि​धि – Palak Patta Chaat Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक बाउल में एक कप बेसन लेंगे, फिर इसमें अजवाइन, पानी और नमक डालें।
    Step 2: फिर इसको अच्छे से फेंटकर स्मूद बैटर बना लेंगे। अगर जरूरत पड़े तो आप और पानी मिला सकते हैं। फिर एक चुटकी हल्दी डालकर दोबारा मिक्स करें।
    Step 3: फिर पालक के पत्ते लेंगे, और इन्हें बेसन के घोल में मिला लेंगे, अब यह बेसन के घोल से पूरी तरह ढक जाएं। और फिर इन्हें एक पैन में डीप फ्राई करें।
    Step 4: अब फ्राई किए गए क्रिस्पी पालक पत्ता को प्लेट में लगा ले और फिर इस पर दही डालें।
    Step 5: अब इसके ऊपर अब चटनी और सभी मसाले डालकर गार्निश करें।
    Step 6: अब जीरा, काला नमक, प्याज़, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, टमाटर, पुदीने की चटनी और इमली की चटनी डालें। आप अपने स्वादानुसार मसाले डाल सकते हैं।
    Step 7: अब अंत में अनार, सेव और बूंदी से गार्निश करें।
    Step 8: अंत में सर्व करें।

    Key Ingredients:

    नमक, बेसन, पानी, अजवाइन, दही, हल्दी, काला नमक, पालक के पत्ते, सेव, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, टमाटर, प्याज़, इमली की चटनी, हरी मिर्च, पुदीने की चटनी, अनार, बूंदी

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  • सौंठ की चटनी (व्रत) रेसिपी – Sonth Ki Chutney Vrat Recipe in Hindi

    आज हम आपको सौंठ की चटनी (व्रत) रेसिपी (Sonth Ki Chutney (Vrat) Recipe) बता रहे है। आप खट्टी सौंठ की चटनी को किसी भी चीज़ के साथ सर्व कर सकते हैं। इसके स्वाद को इमली और भी बढ़ा देती है। आप सौंठ की चटनी को आप दही भल्ले या पापड़ी चाट में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है।

    Sonth Ki Chutney Indian Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 8

    तैयारी का समय: 02 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 22 मिनट

    सौंठ की चटनी (व्रत) की सामग्री

    1/2 कप इमली 3/4 कप गुड़
    2 टी स्पून सेंधा नमक 1 टी स्पून काला नमक
    1 टी स्पून सौंठ 1/4 काली मिर्च
    1/4 लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून चाट मसाला (व्रत)

    सौंठ की चटनी (व्रत) बनाने की वि​धि – Sonth Ki Chutney Recipe in Hindi

    Step 1: सबसे पहले इमली को पानी में भिगो दें ताकि वह मुलायम सके।
    Step 2: अब इसे छान लें और फिर इतना पानी डालें जिससे वह थोड़ी गाढ़ी रहें।
    Step 3: फिर इसमें सारी सामग्री डालें और उबाल आने दें, अब इसे धीमी आंच पर पकाएं जब यह गाढ़ी न हो जाए।
    Step 4: अंत में ठंडा होने के बाद सर्व करें।

    Key Ingredients:

    गुड़, इमली, काला नमक, सेंधा नमक, काली मिर्च, सौंठ, चाट मसाला (व्रत), लाल मिर्च पाउडर

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  • ज़ुखीनी और स्पैगेटी रेसिपी – Spaghetti with Zucchini Indian Recipe

    आज हम आपको ज़ुखीनी और स्पैगेटी रेसिपी (Spaghetti with Zucchini Recipe) बता रहे है। यह डिश आसानी से बनाई जा सकती है जिसे आप भी अपने घर पर बना सकते हैं। यह डिश पार्स्ली और ज़ुखीनी, लहसुन और मिर्च के स्वाद से तैयार की गई है।

    Spaghetti with Zucchini Veg Recipe

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    ज़ुखीनी और स्पैगेटी की सामग्री

    टेबल स्पून जैतून का तेल आधी पीली और हरी ज़ुखीनी
    दो (कटी हुई) हरी मिर्च तीन-चार (क्रश किए हुए) लहसुन
    दो टहनियां हरी प्याज़ 6-8 चेरी टमाटर
    एक बंच (बारीक कटी हुई) पार्स्ली स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
    2-3 बैज़ल पत्तियां 100 ग्राम स्पैघेटी
    30 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ, गार्निशिंग के लिए) पार्मज़ान चीज़

    ज़ुखीनी और स्पैगेटी बनाने की वि​धि – Spaghetti with Zucchini Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में जैतून का तेल डालकर गर्म करें।
    Step 2: फिर उसमें हरी और पीली ज़ुखीनी डालें, अब इसके बाद उसमें लहसुन और हरी मिर्च डालकर फ्राई करें, हरी प्याज़ को काटें, ऐसे ही पार्स्ली काटें।
    Step 3: अब फ्राई की गई ज़ुखीनी में काली मिर्च और नमक डालें।
    Step 4: अब इसके बाद इसमें दो से कटी हुई पार्स्ली, तीन बैज़ल की पत्तियां और मसाले डालें, स्पैघेटी को नमक वाले पानी में डालकर उबाल लें।
    Step 5: फिर जब ये पककर मुलायम हो जाए, तो इन्हें ज़ुखीनी में मिक्स कीजिएं। फिर थोड़ा फ्राई करें।
    Step 6: अंत में कटोरे में निकालकर पार्स्ली, बैज़ल पत्तियां और पार्मज़ान गार्निश कर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    पीली और हरी ज़ुखीनी, पार्मज़ान चीज़, जैतून का तेल, लहसुन, हरी मिर्च, चेरी टमाटर, हरी प्याज़, नमक और काली मिर्च, पार्स्ली, स्पैघेटी, बैज़ल पत्तियां

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  • ठंडाई फिरनी रेसिपी – Thandai Phirni Indian Recipe

    भारत में कोई भी त्योहार भी बिना किसी ​खास मिटाई के अधूरा ही लगता है। वहीं होली के मौके पर इतने सारे नमकीन व्यंजन बनाएं जाते हैं और आप भी कोई स्पेशल मिटाई या डिज़र्ट बनाना चाहते हैं तो ठंडाई फिरनी (Thandai Phirni) एकदम बेहतरीन रेसिपी है। वैसे तो फिरनी एक पारंपरिक डिज़र्ट है जिसे ठंडाई का ट्विस्ट दिया जा सकता हैं। तो इस बार होली पर ठंडाई फिरनी जरूर ट्राई करें।

    Thandai Phirni Drink Recipe

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 50 मिनट

    ठंडाई फिरनी की सामग्री

    250 ग्राम दूध , full cream 1/2 कप चावल, soaked
    2 इलाइची 15-20 रेशे 2 बड़े चम्मच दूध में भीगे हुए केसर
    3 टेबल स्पून ठंडाई मसाला पाउडर 1 कप चीनी
    2 टेबल स्पून बादाम और पिस्ता, टुकड़ों में कटा हुआ

    ठंडाई फिरनी बनाने की वि​धि – Thandai Phirni  Recipe

    Step 1: सबसे पहले क्रीम वाली फिरनी बनाने के लिए दूध को उबाल लें।
    Step 2: फिर जब दूध उबलने लगे तो इसमें हरी इलाइची डालें।
    Step 3: अब इस बीच में आप चावलों को दरदरा पीस लीजिए।
    Step 4: अब उबलते हुए दूध में ठंडाई मसाला, चीनी, और चावल केसर वाला दूध डालें। अब इसे 20 मिनट के लिए चलाएं जब तक की यह गाढ़ा न हो जाए।
    Step 5: फिर जब यह गाढ़ा होने लगे तो गैस बंद कर दें और इसे ठंडा होने देवें।
    Step 6: अब इसे कुल्हड़ में निकाल लें और फ्रीज में 2-3 घंटे के लिए ठंडा होने दीजिएं। फिर ड्राई फ्रूट्स से इसे गार्निश करें।
    Step 7: होली पार्टी के मजेदार खाने के बाद अंत में ठंडाई फिरनी को डिज़र्ट के रूप में सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चावल, दूध, केसर, बादाम और पिस्ता, इलायची, चीनी, ठंडाई मसाला पाउडर

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    July 12, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes • Views: 111

  • सेवई की बर्फी रेसिपी – Sevaiya Ki Burfi Sweet Recipe

    आज हम आपको सेवई की बर्फी रेसिपी (Sevaiya Ki Burfi Recipe) बता रहे है। यह एक बहुत ही अच्छी फेस्टिवल डिज़र्ट है, सेवई की बर्फी चीनी, रोस्टड सेवई, खोए और दूध से तैयार की जाती है। ड्राई फ्रूट्स इसके स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं।

    Sevaiya Ki Burfi Indian Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    सेवई की बर्फी की सामग्री

    200 ग्राम सेवई 100 ग्राम देसी घी
    30 ग्राम पिस्ता 40 ग्राम बादाम
    25 ग्राम किशमिश 250 ml (मिली.) दूध
    120 ग्राम खोया 100 ग्राम चीनी

    सेवई की बर्फी बनाने की वि​धि – Sevaiya Ki Burfi Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में सेवई को ड्राई रोस्ट करें।
    Step 2: फिर इसमें देसी घी डालें और अब इसे एक मिनट के लिए टॉस करें।
    Step 3: फिर इस पर दूध डालें और फिर इसमें उबाल आने दें।
    Step 4: फिर इसमें चीनी और खोया डालें और अब इसे तब तक टॉस करें जब तक यह पूरी तरह मिक्स न हो जाएं और साथ ही इसमें गाढ़ा न हो जाए।
    Step 5: अब इसे एक ट्रे में सेट करें, और इस पर ड्राई फ्रूट्स, नट्स और सिल्वर वर्क लगाएं।
    Step 6: अंत में इसे ठंडा होने के बाद इसके पीस करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    देसी घी, सेवई, बादाम, पिस्ता, दूध, किशमिश, चीनी, खोया

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    July 6, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Sweet Recipes • Views: 234

  • फ्रूट परसूट रेसिपी – Fruit Pursuit Easy Recipe in Hindi

    आज हम आपको फ्रूट परसूट रेसिपी (Fruit Pursuit Recipe) बता रहे है। यह एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक है जिसमें स्ट्रॉबेरी, फ्रूट पंच टी कॉन्सन्ट्रैट, नींबू और पुदीना का हल्का सा टैंगी टेस्ट आता है। यह एक जल्दी तैयार होने वाली टी रेसिपी है और इस गर्मी के मौसम में आप भी इस टेस्टी टी का मजा ले सकते हैं।

    Fruit Pursuit Indian Recipe

    पकाने का समय: 00 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 03 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 03 मिनट

    फ्रूट परसूट की सामग्री

    120 ml (मिली.) फ्रूट पंच टी कॉन्सन्ट्रैट 20 ml (मिली.) शुगर सिरप
    15 ml (मिली.) नींबू जूस सोडा
    स्ट्रॉबेरी, टुकड़ों में कटा हुआ पुदीना
    नींबू के टुकड़े

    फ्रूट परसूट बनाने की वि​धि – Fruit Pursuit Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक ग्लास में स्ट्रॉबेरी, बर्फ, नींबू के टुकड़े और पुदीने के पत्ते डालें।
    Step 2: अब इसमें शुगर सिरप और टी डालें।
    Step 3: फिर इसमें नींबू निचोड़े और मिला ले।
    Step 4: अंत में कटी हुई स्ट्रॉबेरी और पुदीने से गार्निश करके ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    शुगर सिरप, फ्रूट पंच टी कॉन्सन्ट्रैट, नींबू के टुकड़े, सोडा, नींबू जूस, पुदीना, स्ट्रॉबेरी

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  • डेविल मार्टिनी रेसिपी – Devil Martini Indian Recipe

    आज हम आपको डेविल मार्टिनी रेसिपी (Devil Martini Recipe) बता रहे है। हमने डिनर पार्टी के लिए पर्फेक्ट कॉकटेल बनाया है, मसाले, वोडका और शुगर के मेल से बना यह ड्रिंक बहुत ही अच्छा है। नींबू का रस इसको रिफ्रेशिंग टेस्ट देता है।

    Devil Martini Instant Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    डेविल मार्टिनी की सामग्री

    45 ml (मिली.) वोडका 10-12 बूंदें वोरकेस्टर सॉस
    4-5 बूंदें टैबेस्को एक चुटकी नमक
    10-12 पत्तियां हरा धनिया 15 ml (मिली.) शुगर सिरप
    15 ml (मिली.) नींबू का रस 60 ml (मिली.) टमाटर का रस

    डेविल मार्टिनी बनाने की वि​धि – Devil Martini Recipe

    Step 1: सबसे पहले 12 से 15 पत्तियां हरे धनिए की लें और फिर अपने हाथ से थपथपाएं।
    Step 2: अब इन्हें कॉकटेल शेकर में डालें और फिर 4-5 बूंदें टैबेस्को सॉस की डालें।
    Step 3: अब 10 से 12 बूंदे वोरकेस्टर सॉस की डालें और फिर एक चुटकी नमक डालें।
    Step 4: अब शेकर में सारी सामग्री को हलके से मिलाएं।
    Step 5: फिर इसमें 45 ml वोडका डालें और फिर आइस क्यूबस शेकर में डालें।
    Step 6: अब शेकर की मदद से सभी सामग्री को अच्छे से मिला ले।
    Step 7: अंत में गार्निशिंग के लिए हरी मिर्च को लम्बाई में काट लें और ग्लास के दोनों साइड में लगा दें।

    Key Ingredients:

    वोरकेस्टर सॉस, वोडका, नमक, टैबेस्को, शुगर सिरप, हरा धनिया, टमाटर का रस, नींबू का रस

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