Nutty Oats Tawa Poori Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Nutty Oats Tawa Poori Recipe
नारियल चूरा – 1 चम्मच
अखरोट और पिस्ते का चूरा – 4 टेबलस्पून
बादाम – 4
ओट्स भुना हुआ – 1/2 कप
कंडेन्स्ड मिल्क – ज़रूरत के हिसाब से
घी- 1 चम्मच
मिल्क पाउडर – 1 चम्मच
रवा – 2 चम्मच
शक्कर – 2 चम्मच
इलायची – 2 पिसी हुई
कवरिंग के लिए
घी – 3 टेबलस्पून, मोयन के लिए
मैदा- 1 कप
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पहले बादाम, ओट्स, नारियल, पिस्ता, मिल्क पाउडर, इलायची, भुना रवा सब को एक सार करके कंडेन्स्ड मिल्क से आटा गूंथ लें। फिर इसकी छोटी लोई बना लें।
अब मैदे में मोयन डाल कर मुलायम आटा लगा लें। अब इसकी छोटी लोई बना लें। फिर उसमें ओट्स के बनाये गोले रखकर कचोरी की तरह फैलाएं। अब अच्छे से सील कर दें। फिर एक पैन में घी लेकर शैलो फ्राई करें। अंत में इसे टिक्की की तरह चावल की खीर के साथ सर्व करें।
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