Amrood Raita Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Amrood Raita Recipe
क्रीम – 1/4 कप
दही – 500 ग्राम
ओटस – 1/4 कप भूने हुये
अमरूद – 4
नमक – स्वादअनुसार
जीरा पाउडर- 1/4 टी स्पून
सेंधा नमक – स्वादानुसार
कालीमिर्च पाउडर – 1/4 टी स्पून
शक्कर – स्वादानुसार
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पहले अमरूद को काटकर टुकड़ें कर लें। फिर दही को बड़े बर्तन में फेंट लें उसमें ताजा क्रीम मिला दें। अब उसमें सेंधा नमक, कालीमिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, ओटस और इच्छानुसार सादा नमक मिला दें। अब इसमें कटे हुए अमरूद मिलाएं। अंत में ठंडा होने पर सर्व करें।
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